Смесь кореньев от Приправыча - это пряно-ароматическая приправа для Ваших блюд, состоящая из кусочков сушеных кореньев петрушки, сельдерея и пастернака, содержащая много витаминов, а также важных для питания кислот и солей. Она содержит значительное количество ароматических веществ и при добавлении в пищу придает ей приятный запах, возбуждающий аппетит и овощной вкус. Эта приправа подойдет, как к супам и бульонам, так и тушеным мясным, рыбным и овощным блюдам. Вам нужно просто добавить смесь кореньев за 15-20 минут до готовности. Родиной корней петрушки, сельдерея и пастернака считают страны Средиземноморья. С древнейших времен петрушка ценится в народной медицине как антисептик, а так же как средство, восстанавливающее силы. Наивысшее признание как пряно-ароматическая культура петрушка получила в 18 столетии. Французские кулинары без употребления этого пряного овоща не могли должным образом представить свое кулинарное искусство.