Сыр Голландский сыр 300 гр

Традиционный сыр. Вкус – с легкой остротой, сырный, консистенция эластичная, с равномерно расположенны- ми глазками. Тесто его пластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, слегка сплюснутой или угловатой формы, расположенных по всей массе. Цвет — от белого до слабо-желтого.